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创业加盟请注意:餐饮加盟存在的常见问题

内容摘要: 无奈,要不是嫌弃总部活动办得太多,要不然就是根本不配合总部。对合约的精神不了解,在经营上又过渡依赖总部,自己不认真经营。 在开展餐饮加盟特许经营的业务中,台湾较内地走在了前面,有很多有益的经验可以借鉴。本刊将连载台湾有关人士总结出来的十大最常见加盟纠纷,目的是为了让广大有意选择特许方式创业的人士
现代许多人希望降低创业失败风险的选择,以加盟的方式来开店创业,作为一个加盟者,不知道哪些问题经常发生在总部与加盟店之间,所以加盟之前必需做好前期心理准备!

在签约之前,哪些权利义务是您必须确保的?有的加盟者在签约加盟之后,发现实际的经营情况与配合方式,和加盟之前所想像的有很大差距,因而对总部怨愤不已,大有悔不当初的感觉。而站在连锁加盟总部的立场,对于加盟店的配合也是感到相当无奈,要不是嫌弃总部活动办得太多,要不然就是根本不配合总部。对合约的精神不了解,在经营上又过渡依赖总部,自己不认真经营。
  在开展餐饮加盟特许经营的业务中,台湾较内地走在了前面,有很多有益的经验可以借鉴。本刊将连载台湾有关人士总结出来的十大最常见加盟纠纷,目的是为了让广大有意选择特许方式创业的人士,不要再重蹈覆辙。
最常见的加盟纠纷依次为:
  一、加盟店对于总部所提供的“行销支援与辅导”不满意;二、加盟店对总部所提供的“商品价格”不满意;三、加盟店对总部的“政策配合度与执行力”很低;四、加盟店对于每月的营业额并不满意;五、加盟店与总部之间对于“商品采购限制不得自行进货”的争议;六、加盟店对于总部所举办的促销活动不愿意配合;七、加盟店与总部之间对于“商圈保障范围”的看法分歧;八、加盟店对于总部举办的“教育训练”不配合;九、加盟店对:每月缴交的权利金与管理费用“有争议;十、加盟店不能每月按时缴交贷款。
  无论是加盟店对于总部的抱怨,或是总部对于加盟店的不满,在彼此互动的过程当中,都会造成争执与纠纷不断。有人形容餐饮加盟体系下,总部与加盟店之间的关系就像结婚一样,婚前要看清楚,婚后要睁一只眼闭一只眼,不要太计较。但也有人的看法是,二者之间的关系就好像古时春秋战国时代,君主与诸侯之间的关系,结合点是在利益方面,彼此既联合又相素猜忌。
  如此混乱又暧昧的关系下,的确是很容易发生意见不同的争执,如果双方不能理性而冷静地协商,达成双方都能接受的共识,纠分必然将发生。因此,除了加盟店本身应具备正确的观念,配合总部的整体政策外,餐饮总部也应该负起责任,让加盟店降低进货的成本、提升营业额、好让加盟店更有向心力。

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